مشروبات

كوكتيل "الشمبانيا الأزرق"


المكونات لصنع كوكتيل الشمبانيا الأزرق

  1. الجليد 8 النرد
  2. الجير متوسطة الحجم 1 قطعة
  3. الفودكا 20 ملليلتر
  4. ليكيور بلو كوراكاو (كاراساو الأزرق) 20 مل
  5. الشمبانيا 50 ملليلتر
  6. كوكتيل الكرز 1 قطعة
  • المكونات الرئيسية: الفودكا ، الشمبانيا
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

خلاط ، شاكر ، عصارة ، مصفاة ، كوكتيل الزجاج ، لوح التقطيع ، سكين

إعداد كوكتيل الشمبانيا الأزرق:

الخطوة 1: إعداد عصير الليمون

من أجل أن يصبح كوكتيلنا لذيذًا مع قليل من الحامض والمرارة بالكاد ، يجب أن يكون عصير الليمون الطازج عنصرًا مهمًا. للقيام بذلك ، شطف الحمضيات تحت الماء الجاري. على لوح تقطيع بسكين ، اقطع المكون إلى نصفين. باستخدام عصارة ، اضغط على العصير من نصفين. إذا لم يكن مثل هذا الجهاز في متناول اليد ، فلا تقلق! يمكنك الحصول على عصير الليمون بيديك ، وعقد الحمضيات في قبضة.

الخطوة 2: تحضير الجليد.

ضع الثلج في خلاط وطحن المكون في 1-2 سرعات حتى نحصل على قطع صغيرة من الجليد.

الخطوة 3: تحضير كوكتيل الشمبانيا الأزرق.

ضعي ثلجًا سحقًا في شاكر واسكبه كحول كوراكاو الأزرق والفودكا وعصير الليمون الطازج في الحاوية. نحن نغلق أطباق البار بإحكام ونهز كل شيء جيدًا حتى نحصل على سائل متجانس مع الثلج. ثم صب الكوكتيل من خلال مصفاة مباشرة في الزجاج لدينا. تحذير: يجب أن تكون مبردة الزجاج. ولهذا السبب ، فإن الطريقة الأسهل والأكثر ملاءمة هي وضع الأطباق في الثلاجة في الثلاجة لعدة ساعات قبل صنع الكوكتيل. بعد ذلك سيتم تبريد المشروب لفترة أطول ، وسوف يفاجأ ضيوفك بالمظهر الجميل للزجاج. في الواقع ، بسبب انخفاض درجة الحرارة في الثلاجة ، يتم تغطية الأطباق بقشرة جليدية. وفي النهاية ، تأكد من إضافة الشمبانيا المثلج إلى الزجاج. تحذير: من الضروري أن تكون الشمبانيا مبردة مسبقًا. ولهذا ، قبل ساعات قليلة من صنع الكوكتيل ، ضع نبيذ الشمبانيا في الثلاجة. عندها فقط يمكنك الاستمتاع بطعم الشمبانيا الأزرق الرائع والذوق المعتدل!

الخطوة 4: خدمة كوكتيل الشمبانيا الأزرق.

مباشرة بعد إعداد المشروب ، يمكنك تقديمه إلى الطاولة ، وتزيين الزجاج بكرز الكوكتيل. أنا متأكد من أنك وضيوفك لن يحبون فقط ذوق ورائحة هذا المشروب ، ولكن أيضًا عقلياً ستستريحان من يوم حافل وستكونان قادرين على قضاء وقت ممتع في دائرة شركة مبهجة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم يكن هناك جير في متناول اليد ، يمكن استبداله بنصف ليمونة متوسطة الحجم.

- - بدلاً من الجير ، يمكنك إضافة شراب بطعم "الليمون الأخضر" (الجير) إلى كوكتيل Blue Champagne. اتضح أيضا لذيذ جدا مع رائحة غير عادية.

- - بدلا من الكرز الكوكتيل ، يمكن أن شريحة من الليمون أو الجير بمثابة الديكور. أيضًا ، قبل صب كوكتيل من شاكر في كوب ، يمكن غمس حدود الزجاج في الماء ثم في السكر.

- - إذا لم يكن لديك شاكر في متناول اليد ، لا تثبط. يمكن استبداله ، على سبيل المثال ، مع كوبين. يجب أن يكون قطرها أكبر ، والآخر أقل قليلاً ، بحيث يمكن إدخال الأطباق بإحكام في الأخرى. ثم لن يسكب الكوكتيل ويختلط جيدًا.

- - قد تكون كمية الشمبانيا أكبر ، وهذا يتوقف على حجم الزجاج الخاص بك وعلى الذوق.

- - إذا لم يكن لديك خلاط في متناول اليد ، وتحتاج إلى سحق الجليد ، فقم ببساطة بنقل مكعبات الثلج إلى كيس من البلاستيك وطحن المكون بمطرقة مطبخ للقطع.


شاهد الفيديو: كوكتيل رومانسي مع تامر حسني واليسا وحماقي عمرو دياب (شهر نوفمبر 2021).