آخر

صدر دجاج على فراش من البطاطس في وعاء روماني


أقدم لكم وصفة بسيطة ولذيذة: صدر دجاج على فراش من البطاطس محضرة في طبق روماني ، بدون ماء وبملعقة زيت زيتون فقط.

  • نحن نحتاج :
  • نصف فيليه صدر دجاج منزوع الجلد ،
  • 3 بطاطس حمراء صغيرة ،
  • ملح،
  • فلفل،
  • فلفل أحمر،
  • ملعقة زيت زيتون
  • أعشاب عطرية حسب التفضيلات

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة صدر دجاج على فراش من البطاطس في وعاء روماني:

طريقة التحضير: اغسلي البطاطس جيداً وامسحيها وقطعيها بقشر الشرائح الصغيرة وتبليها وضعها في الوعاء الروماني. نضع فوقها الدجاج المتبل جيدًا بالملح والفلفل والبابريكا. صببت بعناية فوق ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للحصول على القليل منه في كل مكان.

ثم غطيت بغطاء وتركت في الفرن لمدة 40 دقيقة. من الجيد بقاء الطبق الروماني في الماء قبل نقعه في الماء ووضعه في الفرن بينما لا يزال الفرن باردًا للتسخين بالفرن. بعد 40 دقيقة ، حصلت على النتيجة ، لحم طري للغاية وبطاطس محمرة بشكل جيد. لقد خدمته مع جزء من السلطة المصنوعة من الطماطم والبصل الصيفي ، لقد كان غداء ممتاز.


فيديو: اجنحة الدجاج بالفرن (كانون الثاني 2022).