آخر

براين إليس يزور الوجبة اليومية ويشارك وصفته الخالية من البطاطس


أعد الشيف برايان إليس من مطعم The Smith and Jane قائمة مفضلة ليستمتع بها الضيوف

كريستين هوم

براين إليس يزور الوجبة اليومية ويشارك وصفته الخالية من البطاطس

كريستين هوم

الشيف Brian Ellis ، الشيف التنفيذي في الحداد و مطعم جين، زاروا مطبخ The Daily Meal الليلة الماضية لإعداد بعض أبرز قائمة الطعام والوجبات اللذيذة الأخرى. عمل Chef Ellis كرئيس للطهاة في مطعم Jane Restaurant عندما تم افتتاحه لأول مرة في عام 2003 وكان أول طاهي تنفيذي في أول مطعم سميث عندما تم افتتاحه في عام 2007 في إيست فيليدج.

حلوة مع ركلة

كريستين هوم

يتميز Chef Ellis 'Spicy Salmon Tartare بكعكة الأرز وسريراتشا وفول الصويا كراميل.

ملعقة من النكهة

كريستين هوم

يُمزج تونة بوكي مع الكاجو واليوزو والمانجو للحصول على لقمة لذيذة ومشرقة.

طعم البحر

كريستين هوم

لفائف الكركند المسلوقة من إليس تُقدم في قطع صغيرة الحجم.

عرض مذهل

كريستين هوم

ستيك فرايتس مغطاة بمربى البصل البلسمي وملح البحر.

تدور على الكلاسيكية

كريستين هوم

تتميز سلطة القيصر هذه بجبنة البارميزان الفريكو والبوكيرون.

ليست الشريحة العادية الخاصة بك

كريستين هوم

رقائق البطاطس الذهبية يوكون مغطاة بفوندو الجبن الأزرق والثوم المعمر.

اللمسات الأخيرة

كريستين هوم

يقدم الشيف إليس كعك السلطعون الخاص به مع صلصة ألاباما وصلصة التفاح.

كل الابتسامات في المطبخ

كريستين هوم

يأخذ الشيف إليس لحظة للدردشة مع جيم سبانفيلر وكولمان أندروز.

هناك دائما متسع للحلوى

كريستين هوم

استمتع الضيوف بتفسير Ellis لـ s’mores ، الذي يتم تقديمه في أكواب صغيرة مع ملاعق صغيرة متطابقة.

معاملة خاصة

كريستين هوم


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق السكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بقليل. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجماهير يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق السكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بقليل. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد التدبير المنزلي الجيد - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - كان حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق سكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بخفة. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء كيف يكون منزلك نظيفًا ؟، كان من المرجح أن يتم العثور عليها في الطحين. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق سكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بخفة. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق سكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بخفة. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد التدبير المنزلي الجيد - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - كان حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق سكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بخفة. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء "كيف نظيف منزلك؟" ، كان من المرجح أن يتم العثور عليها حتى مرفقيها في الدقيق. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجماهير يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق السكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بقليل. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء كيف يكون منزلك نظيفًا ؟، كان من المرجح أن يتم العثور عليها في الطحين. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد Good Housekeeping Institute - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - فإن حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجماهير يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق السكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بقليل. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء كيف يكون منزلك نظيفًا ؟، كان من المرجح أن يتم العثور عليها في الطحين. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد التدبير المنزلي الجيد - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - كان حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجمهور يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق سكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بخفة. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


تم التحديث: الساعة 20:00 بتوقيت جرينتش ، 19 نوفمبر 2011

كتاب جديد عن وصفات خالية من المشاكل من ملكة النظافة لمرة واحدة هو متعة مستوحاة من الأسرة

Mmmum هي كلمة هذا كعكة الغريبة الحائزة على جائزة (قم بالتمرير أدناه للحصول على الوصفة)

قبل أن تسحب آجي ماكنزي أزهارها من القطيفة لمواجهة الأمة
أسرار قذرة في المسلسل التلفزيوني المثير للقلق حول الصابون والماء كيف يكون منزلك نظيفًا ؟، كان من المرجح أن يتم العثور عليها في الطحين. بصفتها رئيسًا سابقًا لمعهد التدبير المنزلي الجيد - ومتعصبًا للخبز معترفًا به - كان حبها الأول هو الطعام ، لذا فإن إعداد كتاب طبخ هو شيء كانت تحلم بفعله لفترة طويلة.

والنتيجة هي مجموعة من الأشياء التي تسعد الجماهير يوميًا (تسمى إحدى الوصفات جنوكتشي بلا متاعب ، وملكة أخرى من الحلوى) التي أبقت آجي وعائلتها قانعين حول طاولة المطبخ على مر السنين. وهي حقًا قضية عائلية ، بأفكار من ابنيها ، روري وإيوان ، العمة الموقرة ، "الزوجة السابقة الجميلة لابن عمي" ، وأصدقاء متنوعون ، وجدة صانع الكعك "الأسطوري" ، وحتى زوجها السابق تقول ماثيو ، التي كرات اللحم مع المعكرونة آجي ، إنها ستختار عشاءها الأخير. "إنه جميل - ما زلنا أصدقاء جيدين حقًا."

ولكن يجب أن تذهب صدارة المكانة إلى والدة آجي ، التي تشتمل وصفاتها التي لا تُنسى باعتزاز من الطفولة الاسكتلندية (يخنة اللحم البقري والزلابية ، اللحم المفروم والكتاتيز ، مرق السكوتش) على هذا "كعكة الغريبة" الحائزة على جوائز ، وهو الاسم الذي لم يُمنح بقليل. "كلما كان هناك عرض ريفي عندما كنا نكبر ، كان يُطلب من والدتي دائمًا إدخال مخبوزاتها في المسابقات. فازت كعكة الغريبة بالجائزة الأولى في كل مرة.

كعكة أمي الحائزة على جائزة

تكمن الحيلة في تشكيلها ، مع ترك فجوة بين حافة وحافة القصدير ، ثم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، مع أخذها لأبعد مسافة ممكنة دون الإفراط في التحمير.


شاهد الفيديو: أرخص و أسهل وجبة عشاء أو غداء بدون لحوم ستعشقين أكل البطاطس اذا جربتيها بهذه الطريقة (شهر نوفمبر 2021).