آخر

مكونات لا غنى عنها لكوكتيلات الخريف


ما هي المشروبات الروحية والخلاطات التي تحتاجها للشرب في الخريف

لا غنى عنها لخلط أفضل كوكتيلات الخريف.

بينما عاد الأطفال إلى المدرسة و موسم كرة القدم قد بدأ بالفعل ، ولن يقع رسميًا حتى الاعتدال يوم السبت. وللاحتفال بهذا المعلم السماوي بشكل صحيح ، تحتاج إلى إصلاح بعض الكوكتيلات المناسبة.

جرب نادل كبير وعضو مجلس استشاري في Liquor.com ويلي شاين الكلاسيكية الحديثة بوري بستان (في الصورة أعلاه) ، يضم جنتلمان جاك تينيسي ويسكي وعصير التفاح الخريفي المفضل. هل تريد المزيد من نكهة الفاكهة؟ اصنع كأس Hudson Highland الذي يستدعي زبدة التفاح وعصير التفاح بالإضافة إلى ويسكي Highland Park ذو 12 عامًا من نوع Malt Scotch Whisky وشراب القيقب الغني.

آخر سقوط كل النجوم هو رمان، وهو في موسم الذروة ويعمل بشكل جيد للغاية في مجموعة من المشروبات. إذا كنت من محبي عصيره الحلو والحامض ، اخلط الفقاعات و شرك-على أساس سيريز لايت أو بلاك بيري و رم-على أساس احتياطي فاخر Daiquiri.

وعندما نبدأ في سحب السترات الصوفية والمعاطف الدافئة ، فإن ذلك يثير الرغبة في الحصول على التلفيقات الدافئة ، بما في ذلك تودز ساخنة رومز بالزبدة الساخنة ، و القهوة الأيرلندية ، التي نحبها حتى مع وجود برودة طفيفة في الهواء. هنا الخريف!

تم نشر هذا المنشور في الأصل في الشرب في الخريف. لمزيد من القصص مثل هذه ، اشترك في Liquor.com لأفضل الكوكتيلات والمشروبات الروحية.


7 مشروبات سهلة المكونة في لمح البصر

غالبًا ما يكون صنع الكوكتيلات في المنزل أمرًا صعبًا وصعبًا للغاية. إذا لم يكن لديك المكونات المناسبة في متناول اليد أو الأواني الزجاجية المناسبة لمشروب معين ، فمن السهل التراجع عن كأس من النبيذ والتخلي عن الكوكتيلات تمامًا.

السبب الذي يجعل الكثير من الناس يستمتعون بالمشروبات مثل Gin & amp Tonic في المنزل هو أن صنعها يتطلب مكونين فقط - وتنجز المهمة ولا تزال لذيذة. بالطبع ، هناك وقت ومكان لتناول الكوكتيلات الأكثر تعقيدًا ، ولكن في بعض الأحيان يكون الالتقاط من زجاجتين هو السبيل للذهاب. هذه بعض الكوكتيلات السهلة المكونة من مكونين للاستمتاع بها عندما تريد مشروبًا سريعًا وبسيطًا ولذيذًا.


10 موكتيلات الخريف التي هي في الواقع جيدة لك

إذا كنت تحلم دائمًا بكوكتيل لن يجعلك تشعر بالذنب أو الغثيان في صباح اليوم التالي ، فهذه الكوكتيلات الصديقة للعافية مثالية لك. نظرًا لأن هذه المشروبات غير الكحولية مصنوعة من مكونات طبيعية بالكامل وسكريات مضافة محدودة ، فستكون حراً في الإفراط في تناول مجالات أخرى من الاستهلاك المستوحى من الخريف (مثل التسوق يوم الجمعة الأسود ، أو الفطيرة) بينما لا تزال تتناول مشروبًا أنيقًا في منزلك إعداد الجدول.

مكونات:

8 أونصات ماء
2 أونصة عسل
2 كوب راوند ، مقطع إلى شرائح و frac12 و rdquo
16 أوقية من عصير البرتقال الطبيعي
24 أوقية Health-Ade The Original (1-1 / 3 زجاجات)
عجلات برتقالية للتزيين
تجعيد الراوند للتزيين

لتحضير ماء منقوع بالراوند: يُضاف الماء والعسل والراوند إلى قدر صغير يوضع على نار متوسطة. ينخفض ​​إلى نار هادئة ويقلب جيدا. ينضج 5 دقائق. يُرفع عن النار ويُترك نكهة الراوند تنقع في الماء ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يصفى في وعاء ماسون ويبرد حتى يبرد. صب ماء الراوند المبرد في إبريق سعة 50 أونصة. يضاف عصير البرتقال و Health-Ade. يقلب بملعقة بار طويلة. تُزين بعجلات برتقالية اللون ، إذا رغبت في ذلك. تصب في مزامير الشمبانيا المبردة. استخدم مقشرة خضروات لتقطيع شرائط الراوند. زين كل كوب بشريط وقدميه.

مكونات:

1 أونصة / 3 سنتيلتر من المريمية وشراب النعناع
& frac34 أوقية / 2.5 سنتي لتر من عصير الليمون
قم بتعبئة رصيد Sanpellegrino Chinotto

املأ كوبًا كبيرًا قويًا (سعة 40 سنتيلتر) بكل الشراب والعصير. يقلب برفق بملعقة بار حتى يمتزج جيدًا. املأ الزجاج بالثلج وقم بتغطيته بـ Sanpellegrino Chinotto. تُزين بقطعة الليمون والنعناع الطازج.

مكونات:

3 أوقية. التفاح عصير التفاح
تفاح
سبيندريفت ليمون

يُسكب عصير التفاح فوق الثلج ، ويُسكب فوقها بالليمون Spindrift ويُزين بشرائح التفاح.

مكونات:

1 كوب ماء فوار
1 أنجو الكمثرى
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
1 غصن من إكليل الجبل
1/2 ملعقة صغيرة سكر جوز الهند
جليد

نقطع الكمثرى إلى شرائح رفيعة. ضعي ربع الكمثرى في كوب متوسط ​​الحجم. املأ الكوب بالثلج وأضف الماء الفوار وعصير الليمون والقرفة وسكر جوز الهند. يقلب جيدًا ويُزين بإكليل الجبل وشرائح الكمثرى وعود القرفة.

مكونات:

1 برتقالة صغيرة
1/2 كوب عصير برتقال
1/2 كوب ماء فوار
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/2 ملعقة صغيرة سكر جوز الهند (اختياري)
إكليل الجبل
جليد

نقطع البرتقال إلى شرائح رفيعة ويوضع في كوب متوسط ​​الحجم. املأ الكوب بالثلج وعصير البرتقال والماء الفوار وعصير الليمون والكركم المطحون وسكر جوز الهند. يقلب جيدًا ويُزين بإكليل الجبل.

مكونات:

2 ملاعق بار من مسحوق القهوة
2/3 أوقية من شراب الكراميل
1 بيرير مبرد

يُسكب مسحوق القهوة وشراب الكراميل في كوب الخلاط. أضف القليل من بيرييه وحركه جيدًا لتخفيف مسحوق القهوة. ثم أضف 5 أونصات (15 سنتيلتر) من بيرييه المبرد. امزج الكوكتيل حتى يصبح رغويًا. يُسكب المزيج في كوب طويل مع مكعبات الثلج.

مكونات:

3 أكواب ليموناضة
5 أكواب تفاح
1 كوب عصير برتقال
5 أكواب ماء فوار
& frac14 كوب شراب القيقب
أغصان الروزميري
3 تفاح
1 برتقالي

في إبريق طويل ، اخلطي عصير التفاح مع عصير البرتقال والليموناضة. اجلس جانبا. قطعي التفاح والبرتقال وأضيفيهما إلى الإبريق واخلطيهم في شراب القيقب وأضيفي أغصان إكليل الجبل.
غطيه واتركيه للثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يبرد. يضاف الماء الفوار ويخلط.

مكونات:

3 أكواب توت بري طازج
1/2 كوب عصير توت بري
1 1/2 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة سكر بني
3/4 كوب عصير ليمون طازج
4 أكواب ثلج
2 زجاجة 16 أونصة بيرة الزنجبيل
1 ليمونة

أولاً ، تحضير مركز التوت البري. صب كوبين من التوت البري وعصير التوت البري والماء والسكر البني في قدر واتركيه على نار هادئة. اتركه ينضج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، حتى تنفجر التوت البري. قلّب كثيرًا. استخدم مصفاة شبكية دقيقة لتصفية تركيز التوت البري. استخدم ملعقة مطاطية للضغط على أكبر قدر ممكن من التركيز خلال المصفاة. ثم دعنا نركز ثم بارد. لخلط بغل التوت البري موسكو ، صب المركز وعصير الليمون والثلج وبيرة الزنجبيل والفودكا في وعاء كبير. يقلب بلطف. نضيف ما تبقى من التوت البري وشرائح الجير للتزيين.

مكونات:

6 كمثرى أو 1 رطل كمثرى مقطعة إلى نصفين
1/4 إلى 1/3 c عسل (مقسم)
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
1/4 ملعقة صغيرة قرفة (مقسمة)
رشة جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة عصير تفاح أو ماء
رشة من القرنفل المطحون
1 ملعقة صغيرة فانيليا
24 & ndash28 أوقية فوار عصير العنب الأبيض
سكر بني أو سكر جوز الهند لتغطية حواف الكؤوس (اختياري)
مقبلات:
الزعتر الطازج أو المريمية أو إكليل الجبل

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وضعي صينية خبز أو دهنها جيدًا. قطّع الكمثرى إلى أنصاف أو أرباع. قم بإزالة السيقان. في وعاء صغير ، اخفقي 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي ، 1/8 ملعقة صغيرة قرفة ، ورشة جوزة الطيب. امسح هذا بالفرشاة على الكمثرى بالتساوي. توضع الكمثرى في الفرن لحوالي 20 إلى 25 دقيقة ، حتى تنضج وتحمر الكمثرى في القاع. (يستغرق Steckler Pears ما يقرب من 22 دقيقة). أخرجه من الفرن. بمجرد أن تبرد ، أخرج البذور من الكمثرى. ضع الكمثرى المحمص بالعسل في الخلاط أو معالج الطعام مع الفانيليا و 2 ملعقة كبيرة عصير أو ماء. تخلط حتى تنضج وتقطيعها. أضف الكمثرى الخالص والمقطع إلى إبريق زجاجي كبير أو وعاء تقديم زجاجي. اتركها تبرد قبل التقديم. بمجرد أن تصبح جاهزًا للتقديم ، أضف قليلًا من القرنفل المطحون ، و 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من العسل ، و 24-28 أوقية من عصير العنب الأبيض الفوار إلى الإبريق أو الوعاء. اثارة معا. دروس تعليم النبيذ أو دروس الكوكتيل في السكر البني أو سكر جوز الهند. ثم اسكب 5-6 أونصات من مزيج الكوكتيل الفوار في كل فئة. زينها بغصن الزعتر أو المريمية أو إكليل الجبل (اختياري).


15 وصفة قهوة مميزة لذيذة لفصل الخريف

عندما يحين وقت الخريف ويبدأ الطقس البارد في الظهور ، هناك القليل من الأشياء التي نحبها أكثر من مشروب دافئ لذيذ. نحن نحب جميع أنواع المشروبات الساخنة ولكننا نجد ذلك نظرًا لأن جداول عملنا مشغولة جدًا في الخريف ، عندما بدأ الجميع للتو في الاستعداد لقضاء العطلات ، هناك نوع واحد من المشروبات التي تفوق الكعكة فوق كل الأنواع الأخرى: القهوة ! بقدر ما نحب القهوة اليومية البسيطة مع بعض الحليب والقليل من السكر ، فمن الجيد أن نكافئ أنفسنا من حين لآخر. الخريف هو وقت الروائح الموسمية ومزيج الذوق المذهل ولا نرى أي سبب لعدم دمج عناصر الخريف التي نحبها بشكل أفضل في أي جانب من جوانب حياتنا يمكننا القيام به. هذا & # 8217s لماذا كنا مهووسين جدًا بنكهات القهوة المنكهة في الآونة الأخيرة!

فقط في حال كانت فكرة مشروب ذو نكهة حلوة تلبي رغبتك حقًا في تناول كلٍ من الكافيين والكافيين بقدر ما تروق لنا ، إليك قائمة بـ 15 من وصفات القهوة المفضلة لدينا في الخريف والتي بطريقة سحرية فقط تذوق أفضل في هذا الوقت من العام.

1. سقوط مزيج القرفة واليقطين

إذا سألتنا ، القرفة هي بالتااكيد نكهة الخريف ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالقهوة. لسنا متأكدين من سبب شعورنا بهذه الطريقة على وجه التحديد ، نظرًا لوجود الكثير من الأشياء الأخرى بنكهة القرفة التي نشربها ونأكلها طوال العام ، لكن القهوة والقرفة في الخريف منطقية بالنسبة لنا! أضف إلى ذلك اليقطين ، الذي هو بلا شك بطل موسم الخريف ، وستحصل على نكهة سقوط كاملة لا يمكن التغلب عليها. يوضح لك Coffee Cow كيفية صنع لاتيه رائع باستخدام هاتين النكهات ، مع إضافة الكريمة المخفوقة والحبيبات إليه.

2. لاتيه الكراميل المملح

تمامًا مثل القرفة ، يعتبر الكراميل أحد تلك النكهات التي نستمتع بها على مدار السنة ، ولكن هل حقا استمتع في الخريف. نحن نحب الطريقة التي تحلى بها القهوة بشكل مثالي بحيث لا نحتاج إلى إضافة أي سكر ، ولكن بدون صنعه جدا حلو بحيث طعم الشراب غامر. ومع ذلك ، تقترح مصفاة 29 إضافة عنصر مملح إلى ذلك لتعويض طعم الكراميل بطريقة تكميلية. نحب صنع مشروبات الكراميل المملحة إلى لاتيه كريمي.

3. لاتيه اليقطين مع الكريمة المخفوقة والقرفة الطازجة

حتى الآن ، سمعنا جميعًا عن عجائب لاتيه توابل اليقطين في الخريف بفضل سلاسل المقاهي الكبيرة اللذيذة واتجاه الوصفات الخاصة بهم ، ونحن سعداء بذلك. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، من الجيد الاستمتاع بقهوتك المفضلة في راحة منزلك ، خاصة في الصباح! هذا هو السبب في أننا سعداء بالعثور على وصفة محلية الصنع حتى نتمكن من صنع نسخنا الخاصة من أي وقت نشاء. يرشدك People Food خلال عملية صنع لاتيه بهارات اليقطين العطرية مع الكريمة المخفوقة والقرفة.

4. لاتيه شوكولاتة كراميل بالبندق

لقد أخبرناك بالفعل عن مدى حبنا للكراميل ، لكن هذه ليست النكهة الحلوة الوحيدة التي نحبها في خريف القهوة أو لاتيه! طعم الشوكولاتة والبندق لذيذ تمامًا في القهوة أيضًا ونستمتع بها في مشروباتنا طوال الوقت أيضًا ولكن حتى وقت قريب ، لم نفكر في ذلك مطلقًا الجمع لهم بأشياء أخرى! تخيل مدى اهتمامنا ، إذن ، عندما صادفنا لأول مرة وصفة لاتيه الكراميل والشوكولاتة والبندق من Life Through Preppy Glasses! إنها طريقة رائعة للحصول على الكثير من النكهة وحتى بعض الحلاوة دون صنع الأشياء جدا حلو. لقد جربنا هذه الوصفة المصنوعة من حليب اللوز من قبل أيضًا ونوصي بها بشدة!

5. موكا بالنعناع

بالنسبة لنا ، النعناع هو في الواقع نكهة تذكرنا في الغالب بفصل الشتاء وعيد الميلاد ، ولكن في بعض الأحيان ، في نهاية الخريف ، نبدأ في الشعور بالإثارة لقضاء العطلات حيث يصبح الطقس أكثر برودة وبرودة. نحن & # 8217 لسنا غريباً على مشروب لاتيه بالنعناع اللذيذ في أكتوبر أو نوفمبر ، قبل أن تنتقل جميع المقاهي تمامًا من لاتيه توابل اليقطين إلى المشروبات التي تعتمد على النعناع مثل الموكا. يوافق Lattes و Life و Luggage تمامًا ويوضح لك كيف يتم ذلك.

6. فانيلا ، إيرل جراي ، لافندر لاتيه

هل أنت في الواقع من عشاق الشاي أكثر من كونك مدمنًا على القهوة ، ولكنك ما زلت تجد نفسك تتوق إلى مشروبات غليظة ودسمة ترضيك أكثر في الطقس البارد بطريقة لا يفعلها الشاي بالحليب المعتاد في يوم خريف بارد ؟ ثم حاول أن تصنع لنفسك شاي لاتيه بدلاً من ذلك! نحن نستمتع تمامًا بأي شاي لاتيه تقريبًا ، خاصةً إذا كان مصنوعًا من شاي إيرلي جراي ، لكن في بعض الأحيان نحب ذلك هل حقا عالج أنفسنا وأضف بعض النكهة الإضافية التي تكمل طعم الشاي جيدًا. هذه النسخة الفانيليا والخزامى من إيرل جراي العادي من Batdorf Coffee لا تقاوم إلى حد كبير.

7. لاتيه فطيرة اليقطين

هل أنت مهووس إلى حد كبير بتوابل اليقطين لدرجة أنك تكاد تشعر بالذنب بشأن عدد ما لديك & # 8217ve وكنت تتساءل عما إذا كان يجب عليك تغيير الأشياء قليلاً ، لكنك تحب نكهة اليقطين وبالتالي كثير؟ حسنًا ، لمجرد أنك تريد تجربة شيء جديد لا يعني & # 8217t أنك لست مضطرًا إلى ذلك تماما تخلص من ذوقك المفضل. لاتيه فطيرة اليقطين ، على سبيل المثال ، هو نسخة أحلى من لاتيه توابل اليقطين العادي الذي يحتوي على أقل من عنصر & # 8220 spice & # 8221 لأنه & # 8217s ليس ثقيلًا تمامًا على القرفة مثل معظم الوصفات الأخرى. # 8217s أشبه بالحلوى ، تمامًا مثل فطيرة اليقطين التي تأكلها بعد عشاء عيد الشكر. تحقق من قائمة المكونات الكاملة على Good Taste!

8. دسم الفانيليا شاي لاتيه

هل كنت تسيل لعابك على عدد قليل من خيارات الفانيليا التي أظهرناها لك في هذه القائمة حتى الآن ، لكنك في الواقع تحب نكهة الفانيليا بشكل أفضل عندما يتم دمجها مع شيء حصل & # 8217s على القليل من التوابل ، فقط للحصول على ذلك بشكل جيد ، نكهة كاملة؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور أنك & # 8217ll تحب وصفة الفانيليا تشاي لاتيه من Show Me The Yummy! قد لا تكون هذه في الواقع وصفة قهوة (ما لم تقرر وضع جرعة إسبريسو إضافية بالطريقة التي تريدها مع & # 8220dirty chai & # 8221) ، لكنها بالتأكيد ستبقيك دافئًا في يوم خريف بارد.

9. فانيلا بيسكوتي لاتيه

هل ما زلت مفتونًا بفكرة الفانيليا وأنت & # 8217re أيضًا ما زلت مقتنعًا بأنك & # 8217d تستمتع بها بشكل أفضل مع شيء آخر ، لكنك تريد اختيار نكهة & # 8217s خفيفة جدًا ، لذا فهي لا تطغى على الفانيليا و # 8217t لا يزال يمكن أن تبرز؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور بأن وصفة بسكوتي الفانيليا من Pop of Style ستكون في زقاقك. مذاقها يشبه إلى حد ما ملفات تعريف الارتباط الحلوة ، مما يجعلها الرفيق المثالي لوجبة مخبوزة بعد الظهر.

10. موكا لاتيه بالكراميل المملح

هل ما زلت تشعر بالسعادة تجاه لاتيه الكراميل المملح الذي عرضناه لك في وقت سابق على قائمتنا ، لكنك & # 8217 هل من محبي القهوة الذين يحبون تكديس أكبر قدر ممكن من النكهة في مشروبك قدر الإمكان؟ ثم لماذا توقف عند مجرد الكراميل المملح؟ نحن نحب الطريقة التي قررت بها Mom Advice وضع بعض الكاكاو في الوصفة أيضًا لتحويلها إلى موكا لاتيه بدلاً من مجرد قهوة عادية وحليب وشراب بنكهة. صدق أو لا تصدق ، ما زلنا لا نجد هذه الوصفة حلوة للغاية على الرغم من كل هذه النكهة بفضل الطريقة التي يوازن بها الملح بين الكراميل والموكا!

11. توابل اليقطين فرابتشينو

هل ما زلت تفكر في مدى حبك لاتيه توابل اليقطين ، لكن الطقس في الخريف في مدينتك كان دافئًا بشكل غير معتاد هذا العام وأنت & # 8217 غير متأكد من أنك & # 8217 جاهز تمامًا للإقلاع عن القهوة المثلجة حتى يصبح موسم الخريف أكثر برودة ؟ حسنًا ، هذا لا يعني & # 8217t أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالنكهة الموسمية المفضلة لديك! بينما نحن فعل استمتع بقهوة مثلجة جيدة أو لاتيه ، هناك شيء ما عن نكهة قوية جدًا وغنية مثل اليقطين والتي نعتقد أنها تتناسب بشكل أفضل مع مشروب أكثر سمكًا ، مثل مزيج الكريمة والقهوة المثلجة. هذا هو السبب في أننا كنا متحمسين للغاية للبحث عن وصفة فرابوتشينو ببهار اليقطين من Virtually Homemade!

12. لاتيه الكراميل الكندي

حسنًا ، نحن نعلم أننا & # 8217 تحدثنا أ قطعة أرض عن الكراميل في وصفات القهوة الخريفية بالفعل ، ولكن هناك الكثير من الخلطات الرائعة ومجموعات النكهات التي يمكنك تجربتها & # 8217t ولكن نعرض لك أكبر عدد يمكن أن نجده! هذه الفكرة اللذيذة من Nugget Market ، على سبيل المثال ، تجمع بين الكراميل والنكهة الغنية الحلوة لشراب القيقب الكندي. ستجد أيضًا لمحات من الملح والقرفة هناك أيضًا ، فقط للتأكد من حصولك على التجربة الكاملة حقًا.

13. DIY مبيض توابل اليقطين للقهوة العادية

هل أنت من الأشخاص المهتمين بالصحة الذين يشربون فقط المشروبات الكاملة في بعض الأحيان لأن لديهم نسبة دهون أعلى بكثير من القهوة العادية ، حتى عندما تصب بعض المبيض فيها؟ ربما أنت & # 8217re في الواقع حساس إلى حد ما لمنتجات الألبان ، وعلى الرغم من أنك لا تجد أن كوبًا عاديًا من القهوة مع رشة من الحليب أو مبيض فيه يزعج معدتك ، فإن اللاتيه بالكامل أكثر من اللازم؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور بأنك & # 8217d تفعل ما هو أفضل لتجربة وصفة مبيض القهوة محلية الصنع ذات النكهة اللذيذة من Crunchy Creamy Sweet! صنع كريمة طعمها تماما مثل يمنحك لاتيه توابل اليقطين واستخدامه لتحلية وتفتيح قهوتك العادية النكهة الموسمية التي تريدها دون الحاجة إلى استهلاك كل هذا الحليب المبخر.

14. القرع شاي لاتيه

هل كنت تتصفح قائمتنا وتفكر في الكيفية ، على الرغم من أن كل من هذه الوصفات تبدو لذيذة حتى الآن ، إلا أن هناك مجموعات قليلة من النكهات التي تحب أن تجربها معًا ولكنك لم تنظر إليها على أنها وصفة فعلية حتى الآن وأنت & & # 8217d # 8217d هل تشعر بمزيد من الثقة في صنعها بنفسك مع بعض التوجيه بدلاً من مجرد الجناح؟ في هذه الحالة ، إليك وصفة # 8217s وبالتالي لا نستطيع & # 8217t نعتقد أننا لم نفكر في الأمر من قبل! يُظهر لك Live Simply بالضبط كيفية صنع لاتيه اليقطين تشاي لاتيه لذيذ تمامًا مثل السقوط في فنجان.

15. موكا شوكولاتة بيضاء ببهار اليقطين

هل قضيت معظم الوقت الذي كنت تقرأ فيه هذه القائمة وأنت تفكر في وصفة الموكا المنكهة التي أظهرناها لك من قبل ، لكنك تتساءل عما إذا كان مذاقها أفضل مع نكهة اليقطين بدلاً من الكراميل ، فقط من أجل هل حقا خلق نكهة باردة على النقيض من ذلك؟ حسنًا ، Will Cook for Smiles في الواقع واحدة من عمليات الشراء وتمنحك تجربة موكا اليقطين الأكثر برودة & # 8230 واحدة مصنوعة من الشوكولاتة البيضاء بدلاً من ذلك! إنه & # 8217s مثالي للأشخاص الذين يحبون النكهات المتساقطة ويريدون شيئًا أكثر من الجانب الحلو وأقل على الأغنياء.

هل تعرف زميلًا متحمسًا لـ DIY يحب القهوة بقدر ما يحبون صنع الأشياء بأنفسهم وأيضًا لا يمكنهم الحصول على ما يكفي من تجربة وصفات موسمية جديدة؟ شارك هذا المنشور معهم لمنحهم جميع أنواع الطرق اللذيذة لدمج الأشياء المفضلة لديهم!


ستجلب بعض المكونات طعم اليقطين الحلو إلى مشروباتك ، ويصبح من السهل نسبيًا العثور عليها عند السقوط. تستخدم بعض الوصفات مكونات اليقطين الشائعة في الطعام ، بما في ذلك زبدة اليقطين ، والبيوريه ، والبذور ، وحشو فطيرة اليقطين أو التوابل.

ستلاحظ أيضًا ظهور شراب اليقطين والمشروبات الكحولية والفودكا على أرفف المتاجر في وقت مبكر من سبتمبر. ومع ذلك ، إذا كانت لديك علامة تجارية مفضلة ، فهذا لا يضمن أنها ستكون في العام المقبل. القرع هو نكهة موسمية للغاية ، ولا يمكن للمنتجين دائمًا الحفاظ عليها. إذا اختفت المفضلة لديك ، فانتقل إلى الخيار التالي أو تعلم كيفية عمل بديل في المنزل. هناك دائمًا طريقة لإصلاح القرع في بعض الأحيان ، عليك فقط أن تكون مبدعًا.


واحدة من أكثر وصفات الكوكتيل روعةً وتعقيدًا هي New York Sour! أولاً ، لديك طبقة الويسكي الحامضة: لاذعة حلوة ومتوازنة تمامًا ، محلاة بالقيقب لبعض الفروق الدقيقة. ثم تطفو طبقة من النبيذ الأحمر فوقها وتضيف الإثارة والتعقيد وحموضة الفواكه. ناهيك عن أنها تبدو بسيطة مدهش مع طبقة ثنائية اللون مشرقة. المفضلة!


المزيد من وصفات كوكتيل الخريف اللذيذ:

نبيذ Mulled
من لا يستمتع بكوب أو كوبين من النبيذ؟ يمكن أن تأخذك هذه الوصفة السهلة واللذيذة من الخريف إلى موسم الأعياد. أوصي دائمًا بالتفكير في نوع النبيذ الذي ترغب في شربه وتغيير اختيارك ليناسب المناسبة.

متبل تشاي الروس البيض
في هذا تناول روسي أبيض ، استخدمت الفودكا الممزوجة بشاي تشاي ، بالإضافة إلى مشروب ليكيور بنكهة القهوة ، ونصف ونصف ، والقرفة. اللمسة الأخيرة عبارة عن عود قرفة ويانسون نجمي. انها & rsquos الخريف في كوب!

سانجريا فطيرة التفاح
يحتوي كوكتيل الخريف هذا على جميع النكهات التي تتوقعها في حشوة فطيرة التفاح التقليدية. تأتي توابل فطيرة التفاح الجميلة من شراب بسيط محلي الصنع. من السهل جدًا صنع الشراب ، وقد قمت بتضمين رابط له مع وصفة السانجريا هذه.

طباخ بطيء سانجريا
أنت تعلم أن الطباخ البطيء يعد أمرًا رائعًا للشوربات واليخنات والتغميس واللحوم بطيئة الطهي ، ولكن ربما لم تفكر في استخدامه مع السانجريا. في هذه الوصفة ، تقوم بتسخين النبيذ الأحمر والبراندي والشراب البسيط والتوت البري وشرائح البرتقال والتوت البري والتوابل. منزلك سوف تشم رائحة سماوية!

كوكتيل كمثرى متبل
تعمل الكمثرى بشكل جميل في كوكتيلات الخريف. يجمع هذا المزيج الرائع بين الجن وعصير الكمثرى ومسكرات الكمثرى وعصير الليمون ومرات الهيل. للتزيين ، هناك شريحة من الكمثرى وغصن الزعتر.

موسكو البغل الكمثرى المتبل
يمكنك & rsquot أن تخطئ في استخدام بغل في هذا الوقت من العام. يحصل هذا الإصدار على مذاقه الفريد من شراب الكمثرى البسيط المتبل محلي الصنع ، ورذاذ الفودكا ، وعصير الليمون ، وبيرة الزنجبيل. عندما تصنع واحدة ، فأنت & rsquoll تعرف بالضبط ما أعنيه.

حصاد التفاح البغل
هنا & rsquos بغل آخر ستستمتع به. باختصار ، إنه & rsquos a Moscow mule plus apple cider. أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل.

يعجب ب؟ اشتريها!: نظارات مارتا مزدوجة الطراز القديم (كؤوسي المفضلة للنبيذ والكوكتيلات والمزيد!)

التوت البري قديم الطراز
كوكتيل الخريف هذا ممتع للنظر إليه كما هو الحال في ارتشافه. لقد ألهمتني لإنشائه منذ عدة سنوات بعد معسكر تدريب عيد الشكر الذي حضرته في مدينة نيويورك. سيكون هذا المشروب كوكتيلًا مميزًا رائعًا لأي حدث خريفي.

يعجب ب؟ اشتريها!: نظارات مارتا مزدوجة الطراز القديم (كؤوسي المفضلة للنبيذ والكوكتيلات والمزيد!)

عصير التفاح والقيقب على الطراز القديم
لقد أخذت نكهة كلاسيكية قديمة وأضفت نكهة موسمية مع عصير التفاح وشراب القيقب النقي لصنع هذا عصير التفاح الرائع والقيقب القديم. أعلم أنك & rsquore ستحب هذا المزيج بقدر ما أفعل.

عصير التفاح الساخن
مرحبًا بالطقس البارد مع كوب دافئ من نكهات الخريف مع عصير التفاح الساخن الكلاسيكي. بالنسبة لي ، بوربون هو لمسة التتويج ، لكن يمكنك استخدام البراندي أو الروم المتبل أو التكيلا. أنت & rsquoll بحاجة إلى توابل تفكر في هذه الوصفة. يمكنك العثور على وصفتي لتوابل Mulling محلية الصنع هنا.

Apple Cider Sidecar
أنا أحب الاسم والمظهر والذوق لكوكتيل الخريف هذا. ومع مزيج من عصير التفاح والكونياك والمشروبات الكحولية البرتقالية ، فهو مثالي للاحتفال بفضاء الموسم. زينت لي بقشر الليمون.


27 كوكتيل خريفي مثالية لأيام الخريف الهشة

احصل على سترة ، واجلس على الشرفة ، وارتشف طعامًا خريفيًا.

هناك شيء ما عندما تبدأ الأوراق بالدوران ويكون هناك نسيم نسيم في الهواء يجعل المرء يرغب في رمي سترة رديئة والجلوس بجانب النار ويفضل أن يكون مع كوكتيل في متناول اليد. سواء كنت تتخيل مشروبًا تقليديًا يعتمد على عصير التفاح (لا شيء يقول "يسقط" تمامًا مثل نفحة حلوة من التفاح والقرفة) ، أو تتوهم حلوى التيكيلا ، فقد قمنا بتجميع وصفات لا تصدق لكوكتيلات الخريف التي ستغطيها في نهاية كل أسبوع من أفضل موسم في السنة.

من الخيارات الخالدة مثل Manhattans المجددة إلى الطراز القديم المحدث الجيد ، هذه الوصفات ستنقلك خلال الخريف وحتى الشتاء. احصل على شريك بالقرب من النار ، من المؤكد أن تكون دافئًا!

مكونات

2 أوقية الجن Alibi
.25 أوقية عصير ليمون
رحيق الأغاف حسب الرغبة
عصير التفاح الفوار
مزين بالزعتر والتفاح

تعليمات

يُسكب الجن في شاكر ، ويُضاف عصير الليمون ورحيق الصبار ، ويُرج ثم يُسكب في كوب كرة مرتفع ويُسكب فوقها بعصير التفاح الفوار. تُزين بالزعتر الطازج وشريحة التفاح.

مكونات

2 أوقية ويسكي الجاودار
.25 أونصة من شراب القيقب النقي (يوصى باستخدام العنبر من الدرجة A. للحصول على نسخة أكثر ثراءً ، جرّب الدرجة B)
3 شرطات مرارة من الشوكولاتة
تطور البرتقال مع زيت البرتقال المحروق

تعليمات

أضف جميع المكونات إلى كأس قديم مع قطعة كبيرة من الثلج. يقلب جيدًا. حرر الزيوت من قشر البرتقال من خلال معول خشب ملتهب فوق سطح المشروب وقدميه.

من Water Grill في جنوب كاليفورنيا

مكونات

2 أوقية براندي الكمثرى
2 أوقية نكتار كمثرى أو عصير كمثرى طازج
.75 أوقية عصير ليمون طازج
.5 أوقية شراب بسيط
1 شريحة كمثرى
1 بياض بيضة (اختياري)

تعليمات

يُمزج براندي الكمثرى ونكتار الكمثرى وعصير الليمون والشراب البسيط في شاكر الكوكتيل مع الثلج. (في حالة تضمين بياض البيض ، أضف بهذه الخطوة.) رج العبوة جيدًا واخلطها جيدًا. إذا تم إضافة بياض البيض ، تأكد من رجها بقوة. توتر في زجاج المارتيني أو الكوبيه. تُزين بشريحة الكمثرى.


مارجريتا

أود أن أقول إن الجميع يتذكر مارجريتا الأولى ، لكننا نعلم جميعًا أن هذا ليس صحيحًا. أعتقد أنه من الممكن حتى ألا يتذكر أحد أول مارجريتا.

أعترف ، أحيانًا عندما أكون بالخارج لتناول العشاء في مطعم مكسيكي أو مكسيكي وأريد مارغريتا ، لا يهمني دائمًا ما إذا كان مصنوعًا من مكونات طازجة أو من خليط مسبق. لكنني لن أشتري أبدًا الخلطة المسبقة لشريط منزلي ، ولا يجب عليك أنت أيضًا. المارجريتا وصفة بسيطة ، تتكون من ثلاثة مكونات فقط ، لذلك ليس هناك عذر للخلط المسبق. احصل على تيكيلا جيد (100٪ أغاف) ، وثلاثية ثانية جيدة ، وليمون طازج ، وستضمن لك تقريبًا مشروبًا رائعًا.


مشروبات أخرى مستوحاة من الخريف

لكن اذا بطريقة ما المشروبات بنكهة التفاح ليست شيئًا مناسبًا لك ، لا تقلق ، لقد قمنا بتغطيتك ببعض كوكتيلات الخريف الأخرى التي قد تكون أكثر ملاءمة لك!

سكر القرع لاتيه

هذا المشروب بنكهة اليقطين من The Wholesome Dish هو كل ما تريده في كوكتيل إذا كنت تفضل اليقطين على التفاح. مع القهوة وفودكا رومشاتا وفطيرة اليقطين ، يمنحك & # 8217ll جرعة من الكافيين ويبقيك دافئًا في ليالي الخريف الباردة!

سماش البرقوق والزعتر

لقد ربحت & # 8217t تجد تفاحًا أو قرعًا في هذا المشروب ، وبدلاً من ذلك ، ستسعد براعم التذوق لديك بنكهات البرقوق والزعتر في هذه الوصفة من My Diary Of Us. كل ما تحتاجه هو البرقوق والزعتر والليمون والشامبانيا المفضلة لديك وأنت & # 8217 حصلت على مشروب خريف ممتع!

شاي الفانيليا فودكا تشاي

يأتي شاي شاي الفانيليا بنكهة الفودكا هذا من My Life كمدونة للسيدة وهو بسيط للغاية في صنعه! كل ما تحتاجه هو شاي تشاي ، فودكا فودكا ، أماريتو ليكيور ، سكر ونصف ونصف.

كوكتيل الفانيليا والكمثرى والفودكا

التمسك بالفانيليا ، هنا & # 8217s كوكتيل آخر بنكهة فريدة من نوعها. من موقع Two Tarts ، كل ما تحتاجه لهذا المشروب هو عصير الكمثرى والفودكا وحبوب الفانيليا. يمكنك أيضًا إضافة السكر إلى الحافة إذا أردت & # 8217d تقديمه على الثلج.

دم البرتقال بلاك بيري روم بانش

لكمة الروم هذه من هيذر كريستو تأخذ خطوتين فقط! كل ما عليك فعله هو الجمع بين المكونات مثل عصير البرتقال بالدم ، وصودا التوت الأسود ، وعصير الروم والليمون ، ثم تزيين المشروب بالتوت الأسود وشرائح البرتقال (والزهور الصالحة للأكل إذا كنت تتوهم حقًا).

ستضمن هذه المشروبات أن أطفالك ليسوا وحدهم الذين يحصلون على علاجات الخريف هذا العام. نقترح إقرانها ببعض الأشياء الموسمية الأخرى ، مثل بذور اليقطين المحمصة ، وحساء الخريف الدافئ ، وربما بعض الكعك السحري بنكهة اليقطين للحلوى!


16 كوكتيل الخريف التي ستمنحك كل المشاعر الخريفيّة

مرحبًا بكم في أعظم موسم في السنة! درجة الحرارة مثالية ، وأوراق الشجر جميلة ، ويمكنك أخيرًا سحب حذائك وسروالك اللطيفين (ويفضل أن يكون نوع العرق) من التقاعد.

عندما يبدأ نسيم الخريف بالاندفاع ، هناك قائمة الأنشطة المعتادة التي تريد القيام بها قبل أن يبدأ الثلج في التساقط: قطف التفاح بعيدًا عن المجتمع (تحتاج إلى Insta اللطيف) ، خبز فطيرة (تفاحة بالطبع) ، والتخلص من يترك لغرض وحيد هو القفز عليها !!

وأحيانًا (اقرأ: طوال الوقت) ، قد ترغب فقط في التسكع مع نظرة فقاعية للفيروسات ، والحصول على جلسة ثرثرة ، واحتساء الكوكتيلات اللذيذة. هذا نشاط خالد بالنسبة لمعظم مجموعات الأصدقاء ، بعد كل شيء.

أدناه ، ستجد ze مثاليًا لموسم الخريف ، إذا قلت ذلك بنفسي. يمزج بعض نكهات البرتقال مع التوابل التي ستدفئ روحك الباردة والميتة ،

التلفيقات ، وحتى السانجريا الخريفية التي ستجعلك تتساءل لماذا لم تشرب السانجريا بهذه الطريقة إلى الأبد. ضع إشارة مرجعية على هذه الكوكتيلات الـ 16 المستوحاة من الخريف للأوقات التي تحتاج فيها حقًا إلى مشروب.


شاهد الفيديو: كوكتيل بأغاني محمد سعيد (شهر اكتوبر 2021).